Sponge Cake Durian


Tadinya sponge cake ini mau saya hias ϑenğaπ butter cream di atasnya tapi si gadis ga mau, katanya ntar eneq...jαƌί yaa polos aja gitu..tapi bener juga karena aroma duriannya jαƌί ga tetutup sama Butter Cream

  • Bahan :
    7 btr telur ayam
    250 gr gula pasir

    1 sdt munjung SP
    1 sdt vanila butter
    100 gr daging durian dihaluskan 100 ml santan kental
    2 sdm Susu skim
    250 gr tepung terigu
    2 sdm maizena
    1 sdt munjung BPDA
    150 gr margarine, cairkan

    Cara membuat :

    Siapkan baking-pan” olesi bagian dalam loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu lalu sisihkan.

    Telur dimixer bersama gula pasir n SP hingga mengembang dan lembut, masukkan tepung terigu, maizena, susu, vanili dan baking powder, aduk hingga rata. Masukkan santan, daging durian n margarin leleh lalu aduk kembali hingga rata.

    Tuangkan adonan ke dalam baking pan 28 cm atau loyang 24 cm dan panggang selama 30 menit dengan api sedang atau di oven 160 dercel. Setelah matang, angkat dinginkan

Komentar

Postingan Populer