Sweet Potatoes Cranberry Muffin

Nyoba bikin muffin, Pengennya yg atasnya nge-dome tapi jadinya beda. Apa mungkin karena cup nya bentuk segi empat ? Ntar dicoba pake cup bulat

• BAHAN:   
• 225 gram ubi cilembu kukus/panggang, haluskan
  150 gram minyak goreng
  300 gram terigu segitiga biru + 1 sdt baking powder
  225 gram gula kastor
  100 gram cranberries (direndam dalam air panas selama 15 menit) (opsional)
  75 gram susu segar
  1/2 sendok teh bubuk kayu manis (opsional)
  1 sendok teh baking soda
  3 butir telur
  
  Cara :
  Masukkan semua bahan kering (ubi, cranberry, terigu, baking soda (diayak) dan gula kastor), aduk hingga menyerupai serpihan. Dalam mangkuk lain, campur semua bahan basah (minyak goreng, susu dan telur) sampai rata. Buat lubang di bahan kering dan tuangkan bahan cair. Gunakan whisk untuk mencampurnya sampai rata. Jangan terlalu lama mencampur adonan. Sedikit kental dapat diterima untuk muffin. Lebih dari pencampuran akan menghasilkan tekstur kenyal. Tuang adonan ke cup muffin, taburi cranberry lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 190 derajat Celcius selama 30 menit. Tes tusuk jika perlu. Keluarkan dari oven. Dinginkan lalu sajikan.