Cake Ubi Cilembu
- Bahan A :
300 gr ubi cilembu, kukus, haluskan ϑğπ garpu
200 ml santan
Bahan B :
6 telur
250 gr gula pasir
1 sdm SP
250 gr terigu
25 gr susu bubuk
150 ml margarine lelehkan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bbk
Taburan ; 100 gr kacang almond
Cara :
Olesi loyang/bakingpan diameter 22 cm ϑğπ margarine n taburi terigu, sisihkan
Campur n aduk rata bahan A, sisihkan.
Kocok telur n gula hingga berbuih, tmbhkan SP kocok ϑğπ speed max hingga kental n putih. Masukkan terigu, susu bubuk, bkg powder, vanila bergantian ϑğπ margarine hingga habis, aduk rata.
Panaskan oven, tuang adonan ke loyang. Panggang 30 mnit, taburi almond, lanjut panggang 5 mnit. Angkat, dinginkan. Siap dipotong2.
Komentar
Posting Komentar