Tumis Peda
Masakan yang selalu bikin lahap makan... heheheh... untuk mengurangi asinnya ikan ini, bisa direndam sebentar dengan air panas.
Bumbunya sederhana : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat merah, tomat ceri hijau, daun kemangi, gula pasir. Goreng sebentar ikannya setelah dibershkan lalu tumis dengan bumbu-bumbunya. Jadi dueh.
Komentar
Posting Komentar