Quick Bread Pandan
Bahan :
3 cup terigu protein sedang
¾ cup gula pasir
3 butir telur
½ cup margarine/butter, lelehkan
2 sdt Baking Powder
½ sdt Baking Soda
1 cup air pandan suji
½ sachet susu kental manis, cairkan dengan 1 cup air matang
½ cup cranberies/ceri/sukade (jika suka)
Cara :
Panaskan oven 180 dercel. Olesi loyang loaf dengan margarine (jika pakai loyang teflon tak perlu ditaburi terigu), sisihkan.
Campur semua bahan, aduk dengan whisk hingga rata dan halus. Tuang ke loyang. Panggang di rak tengah selama 40-50 menit hingga permukaannya kecoklatan. Ttes tusuk untuk mengetahui kematangannya.
Angkat, langsung balikkan ke rak kawat, balikkan lagi, dinginkan, siap dipotong2.
3 cup terigu protein sedang
¾ cup gula pasir
3 butir telur
½ cup margarine/butter, lelehkan
2 sdt Baking Powder
½ sdt Baking Soda
1 cup air pandan suji
½ sachet susu kental manis, cairkan dengan 1 cup air matang
½ cup cranberies/ceri/sukade (jika suka)
Cara :
Panaskan oven 180 dercel. Olesi loyang loaf dengan margarine (jika pakai loyang teflon tak perlu ditaburi terigu), sisihkan.
Campur semua bahan, aduk dengan whisk hingga rata dan halus. Tuang ke loyang. Panggang di rak tengah selama 40-50 menit hingga permukaannya kecoklatan. Ttes tusuk untuk mengetahui kematangannya.
Angkat, langsung balikkan ke rak kawat, balikkan lagi, dinginkan, siap dipotong2.
Komentar
Posting Komentar