Godo Godo Pisang

Punya pisang putri se sisir yang sudah over matang..heheheh..istilah apa ini yaaaa, dimanfaatin aja jadi godo-godo pisang.

Ini salah satu camilan yang gampang, enak, manis dan sering dibuat di pagi atau sore hari di daerah Palembang.

Bahannya tidak banyak..yuuk dibaca resepnya

Godo Godo Pisang

Bahan :

1 sisir pisang yang sudah sangat masak, kulitnya berwarna agak kehitaman

100-150 gr gula pasir, sesuai selera

1 satchet susu kental manis

Sejumput garam

250-300 gr terigu protein sedang, sesuaikan dengan kelembutan/kekerasan godo-godo pisang yang diinginkan

Cara membuat :

Lumatkan pisang dgn smasher. Masukkan semua bahan ke dalam wadah berisi pisang lumat, aduk rata, cicipi. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.